¿LOS PIENSOS VEGETALES TIENEN SUFICIENTE VITAMINA B12?

Antes de entrar en debate si los piensos vegetales tienen suficiente vitamina b12, vamos a explicar qué es y qué función tiene dicha vitamina.

¿Qué es la vitamina B12?

Es una vitamina de origen bacteriano hidrosoluble. La vitamina b12 es imprescindible para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la formación de los glóbulos rojos y otras funciones esenciales para el organismo. Es importante recalcar que una deficiencia de esta vitamina puede tener consecuencias graves, incluso irreversibles para la salud de nuestros compañeros peludos. 

Se encuentra sobre todo en los alimentos de origen animal. Esos animales o bien lo obtienen del entorno al ingerir alimentos contaminados que tienen bacterias productoras de vitamina B12, en el caso de los rumiantes lo generan las bacterias de su sistema digestivo usando otros nutrientes, o les es administrado en las granjas en forma de suplemento de origen bacteriano.

La suplementación de la vitamina B12 al tratarse de una vitamina hidrosoluble no conlleva riesgo de intoxicación. En caso de que se administrase un exceso de esta vitamina, sería eliminada sin problemas por la orina. Pueden existir intoxicaciones debido a niveles altos pero solo se producen por un fallo en el organismo. Lo habitual es eliminar la B12 no necesaria.

¿No es antinatural añadir esta vitamina al pienso de nuestros compañeros?

Todos los piensos en el mercado están suplementados con vitamina B12. De hecho, con el mismo producto que se suplementan los piensos con ingredientes de origen animal suplementamos los piensos con ingredientes vegetales.

La producción de la vitamina B12 a nivel industrial es posible gracias a un proceso de fermentación por parte de diferentes tipos de bacterias, las cepas bacterianas se han ido seleccionando y mejorando así su producción con el paso de los años.

Dos tipos de vitamina B12

Existen dos tipos de vitamina B12, la cianocobalamina y la metilcobalamina.

La cianocobalamina es más estable y suele ser la más usada, aunque para ser útil para el organismo se descompone en metilcobalamina y adenosilcobalamina. Por lo tanto, la forma más eficaz de aportarla es la metilcobalamina.

La preocupación por el déficit de B12 es cada vez mayor. Cada vez es más frecuente y podemos verlo en cómo se suplementan alimentos para humanos con esta vitamina. Tenemos que entender que todos nos suplementamos con B12 ya sea a través de complejos vitamínicos o a través de alimentos enriquecidos como hacemos con el pienso de nuestros compañeros.

En cuanto a la dosis administrada se calcula según las indicaciones que nos marca la FEDIAF (Federación Europea de Fabricantes de Alimentos para Animales de Compañía) para que cada animal en función de su peso y con el consumo de su ración obtenga la cantidad necesaria.

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